¿Por qué NO? NO azúcares, NO plástico, NO tirar, NO tinta.
Las elecciones de Beelly
Por qué decimos no
Nuestra forma de trabajar empieza por las abejas y llega hasta el envase. Cada detalle es una elección que cuidamos.
- 🍯 No azúcares añadidos en la alimentación Dejamos a las colonias la miel necesaria para su sustento y utilizamos miel cuando es necesario alimentarlas.
- 📦 No plástico en los embalajes de envío Elegimos materiales como papel, cartón y madera para empaquetar y proteger los tarros.
- 🌱 No tintas tóxicas en las etiquetas El cuidado en la elección de materiales incluye también nuestras etiquetas.
- 🤲 No colas sintéticas en los envases Prestamos atención también a los materiales que mantienen unido el envase.
Primero van las abejas. Después la cosecha. El cuidado continúa también después.
Origen y trabajo en el colmenar
Nuestra miel
Al pie del Beigua, en las colinas de Celle Ligure, practicamos una apicultura sedentaria. Nuestras colmenas permanecen en el mismo territorio todo el año, siguiendo las floraciones que crecen a su alrededor.
Dejamos a las colonias la miel necesaria para su sustento y cosechamos lo que cada temporada realmente permite. Cuando debemos alimentarlas, utilizamos miel.
Para el cuidado de las colonias utilizamos tratamientos admitidos también en apicultura ecológica y cera proveniente de cadena ecológica.
No tenemos certificación ecológica y nuestra miel no se vende como ecológica. El uso de estos materiales y tratamientos describe nuestras prácticas y no equivale a una certificación.
El resultado son pequeñas cosechas vinculadas al territorio y al año: mieles cuyo aroma y sabor pueden cambiar según las floraciones y el transcurso de la temporada.
Después de la última cucharada
Un tarro para seguir usando
Cuando la miel se acaba, el tarro puede seguir formando parte de tu día a día. Basta con limpiarlo y encontrarle un nuevo uso.
Conservar
Un contenedor para objetos pequeños, botones u otros accesorios.
Decorar
Un pequeño jarrón para flores o una presencia sencilla en la mesa.
Reutilizar
Dar una segunda función al vidrio antes de destinarlo al reciclaje.
Del tarro a la tierra
Una etiqueta para sembrar
Nuestras etiquetas contienen semillas de lavanda o albahaca, según el lote. Comprueba las indicaciones presentes en tu etiqueta y sigue las instrucciones de siembra.
Con las condiciones adecuadas, del papel pueden nacer nuevas plantas. La germinación depende de la temperatura, la humedad, la luz y el cuidado: cada siembra tiene sus tiempos.
Siembra
Sigue las instrucciones de la etiqueta y elige un contenedor y un sustrato adecuados.
Cuídalas
La lavanda y la albahaca tienen necesidades diferentes. Adapta el agua y la ubicación a la planta indicada.
Observa
Acompaña el crecimiento, desde los primeros brotes hasta las nuevas hojas.
Cuando llegan las flores
Un pequeño espacio para los polinizadores
Si se dejan florecer, la lavanda y la albahaca pueden ofrecer alimento a las abejas y a otros insectos polinizadores. Incluso un tarro puede convertirse en una pequeña ocasión para observar la naturaleza de cerca.
Si cultivas albahaca para recolectar sus hojas, puedes dejar florecer una parte de las plantas: es durante la floración cuando los polinizadores pueden visitar sus flores.
El placer de ver crecer algo
Un aroma en el balcón, nuevas hojas, la primera flor. Sembrar una etiqueta es una manera sencilla de dar continuidad a la historia del tarro y reservarse un momento de atención.
Sin promesas extraordinarias. Solo el placer de sembrar, esperar y descubrir lo que crece.
Beelly
Un lugar. Una temporada. Una cosecha.
Y una pequeña historia que puede continuar, incluso después de la última cucharada.